I migliori produttori di Vinsanto toscano si
ritroveranno a Montefollonico per far assaggiare al pubblico
i loro grandi prodotti. Si potrà così percorrere un dolce
itinerario tra le varie sfaccettature di un prodotto unico
al mondo.
“lo gradireste un goccio di vinsanto?”
... è la frase tipica con cui i nostri "vecchi" accoglievano
gli ospiti, ti raccontano da queste parti. Offrire il
vinsanto agli ospiti è una tradizione toscana che ancora
vive, ricordo di un tempo in cui ogni famiglia lo produceva
secondo la propria ricetta (a volte segreta). E' un po' il
simbolo dell'ospitalità toscana che si ritroverà intatta a
Montefollonico, piccolo borgo murato a pochi chilometri da
Montepulciano. Quattro giorni di atmosfere e suggestioni,
profumi e colori, sapori, soprattutto, di un rito antico dei
giorni della festa.
La manifestazione si svolgerà nei
giorni 8-11 dicembre, articolata in varie iniziative (anche
un pacchetto turistico dedicato), facendo di Montefollonico
un salotto all’aria aperta dove prendersi il gusto di
“meditare” in compagnia davanti ad un bicchiere di vetro
fine col prezioso vino color oro paglierino, profumato e
vellutato invecchiato per anni nei caratelli, e di provare
abbinamenti insoliti.
Premio nazionale per il
miglior Vinsanto artigianale.
Questa particolare
manifestazione, unica nel panorama nazionale, è aperta a
tutti quei piccolissimi produttori che fanno Vinsanto per
piacere, tradizione, hobby, ma non lo commercializzano. Si
cercherà così di portare alla luce una tradizione secolare
che, solo a Montefollonico propone ben 28 diversi produttori
“artigianali”. I vini saranno degustati da una giuria
composta da giornalisti ed esperti, che proclameranno il
vincitore. Tutti i vini partecipanti potranno essere
degustati liberamente.
INFO 0577/688214 oppure APT
Chianciano Terme – Valdichiana 0578/671122
UFFICIO STAMPA
per l’APT Chianciano Terme-Valdichiana
LR Comunicazione
laura ruggieri 06/6631305 – 339/4755329